Kde v Trenčíne dostanete poctivo načapované pivo? Vybrali sme niekoľko známych podnikov v centre mesta aj jeho okolí a počas jednej návštevy sme hodnotili chuť piva, spôsob čapovania, atmosféru aj celkový dojem. Nejde o odbornú degustáciu ani definitívny rebríček, ale o redakčný tip, kde sme si pivo skutočne vychutnali.
Trenčín ponúka množstvo reštaurácií, pubov, pivární aj kaviarní, kde si môžete vychutnať kvalitné čapované pivo. Či už hľadáte pokojné posedenie po práci, stretnutie s priateľmi alebo letnú terasu s výhľadom na historické centrum, možností je naozaj veľa.
Základom dobrého pivného zážitku však nie je len značka piva. Rozhoduje predovšetkým správne načapovanie, čistý a vychladený pohár, ideálna teplota piva, príjemná obsluha a celková atmosféra podniku.
Vybrali sme podniky, ktoré sú medzi Trenčanmi aj návštevníkmi mesta dobre známe. Hodnotili sme predovšetkým vlastný zážitok z jednej návštevy – chuť piva, spôsob čapovania, atmosféru a celkový dojem.
🍺 Náš tip: Ak chcete naozaj dobre načapované pivo
Čarodej – tankový Radegast presne tak, ako má byť
Ak sa nás niekto opýta, kam v Trenčíne zájsť na naozaj dobre načapované pivo, odporučíme Čarodeja na Sihoti.
Počas našej návštevy sme ochutnali tankový Radegast, ktorý bol vo výbornej kondícii – správne vychladený, s hustou penou a presne taký, aký by mal kvalitne načapovaný ležiak byť.
Čarodej však nie je len o dobrom pive. Medzi stálice podniku patrí aj výborná pizza a mnohí návštevníci nedajú dopustiť na legendárny černohorský rezeň, ktorý patrí medzi najobľúbenejšie jedlá v ponuke.
Ak teda hľadáte miesto, kde sa spája kvalitné tankové pivo s dobrou kuchyňou, Čarodej je podľa nás jednou z najlepších adries v Trenčíne.
🍺 Fontaine d’Or – Plzeň, ktorá nesklame
Ak patríte medzi priaznivcov klasickej Plzne, vo Fontaine d’Or určite nešliapnete vedľa. Počas našej návštevy bolo pivo správne načapované, s hustou penou a vo veľmi dobrej kondícii. K tomu ponúka podnik terasu na Štúrovom námestí s krásnym výhľadom na Trenčiansky hrad, čo z neho robí ideálne miesto na oddych pri dobrom pive.
🍺 Steps Pub – tradičný podnik s kvalitne načapovaným pivom
Steps Pub patrí medzi tradičné podniky v centre Trenčína. Okrem širokej ponuky kvalitných drinkov si tu dávajú záležať aj na správnom čapovaní piva. Na výčape nájdete viacero druhov pív, takže na svoje si prídu priaznivci klasických ležiakov aj tí, ktorí radi skúšajú niečo nové.
Počas našej návštevy sme ochutnali Bohém, ktorý nás zaujal príjemnou chuťou, dobrou kondíciou a poctivým načapovaním. Steps Pub patrí medzi podniky, ktoré môžeme milovníkom piva v centre Trenčína odporučiť. Okrem kvalitného piva je známy aj obrovským výberom rumov a nechýba ani štýlový cigarový salónik, vďaka čomu si tu prídu na svoje nielen pivári, ale aj milovníci prémiových destilátov a cigár.
🍺 Mestský hostinec – široký výber remeselných pív
Milovníkov piva poteší aj Mestský hostinec, ktorý počas našej návštevy ponúkal pestrý výber čapovaných pív. Na výčape boli Bernard 10°, Polička 11°, Vŕšky Medové 12°, Černá lavína, Pána Beka 15° IPA a Strapatá veža 12° APA.
My sme si vybrali Poličku 11°, ktorá nás prekvapila vyváženou chuťou. Spolu s pohodovou atmosférou podniku išlo o veľmi kvalitnú zastávku, ktorú môžeme odporučiť nielen milovníkom klasických ležiakov, ale aj tým, ktorí radi objavujú menej známe pivné značky.
🍺 Coffee Sheep – slovenské pivo aj výborná káva
Coffee Sheep nie je len miestom pre milovníkov kvalitnej kávy. Počas našej návštevy tu čapovali slovenské pivo Martin, čo veľmi oceňujeme. Je vidieť, že podnik dáva priestor aj domácim pivovarom a rozširuje tak ponuku o kvalitné slovenské pivo.
Ak si chcete posedieť pri dobrom pive a tiež si dopriať kvalitnú výberovú kávu, Coffee Sheep patrí medzi podniky, ktoré stoja za návštevu.
🍺 Café Omar – Svijanský Máz s výhľadom na historické centrum
Ak patríte medzi priaznivcov Svijanského Mázu, v Café Omar si prídete na svoje. Počas našej návštevy bolo pivo vo výbornej kondícii, kvalitne načapované a príjemne osviežilo počas letného dňa.
Veľkým bonusom je aj atraktívne posedenie na terase s výhľadom na Mestskú vežu a farský kostol, ktoré vytvára jedinečnú atmosféru priamo v historickom centre Trenčína.
🍺 Piváreň Pizzeria Šport klub – tradičná adresa na Palackého ulici
Piváreň Pizzeria Šport klub patrí medzi dlhoročné a obľúbené podniky na Palackého ulici. Počas našej návštevy nás opäť presvedčilo kvalitne načapované pivo, ktoré si tu dlhodobo drží svoju vysokú úroveň.
Veľkým bonusom je aj výborná neapolská pizza, vďaka čomu je podnik skvelou voľbou na obed, večeru aj príjemné posedenie pri dobrom pive.
🍺 Príjemné prekvapenie – Klub Lúč
Hoci si väčšina ľudí spája Klub Lúč predovšetkým s koncertmi, kultúrnymi podujatiami a klubovou atmosférou, príjemne nás prekvapila aj skvelo načapovaná Plzeň. Ak hľadáte miesto, kde si popri dobrej atmosfére vychutnáte aj kvalitné pivo, určite stojí za návštevu. Podnik má tiež menšiu terasu priamo na námestí.
🍺 Trenčiansky pivovar Lanius – ochutnajte lokálne pivo
Ak radi objavujete nové chute, určite nevynechajte Trenčiansky pivovar Lanius. Ide o lokálny remeselný pivovar, ktorý ponúka vlastné pivá rôznych štýlov – od klasických ležiakov až po výraznejšie IPA, APA či sezónne špeciály.
Počas našej návštevy sme si vybrali degustačný set, vďaka ktorému sme mohli ochutnať viacero druhov naraz. Práve to je podľa nás ideálny spôsob, ako spoznať ponuku pivovaru a nájsť si svojho favorita. Lanius je dôkazom, že aj priamo v Trenčíne vznikajú kvalitné lokálne pivá, ktoré stoja za ochutnanie.
🍺 Clock Coffee Bar – Guinness pripravený technológiou Nitrosurge
Milovníkov tmavého piva poteší aj Clock Coffee Bar, kde si môžete vychutnať Guinness pripravený pomocou zariadenia Guinness Nitrosurge (Surger). Hoci nejde o klasický výčapový Guinness, vďaka tejto technológii získava pivo charakteristickú hustú krémovú penu a chuť veľmi blízku čapovanému Guinnessu.
Pre fanúšikov tejto írskej pivnej klasiky ide o zaujímavú alternatívu, ktorú v Trenčíne len tak nenájdete.
🍺 Paddock – obľúbené miesto s výhľadom na hrad
Paddock patrí medzi obľúbené podniky na Mierovom námestí. Láka najmä neformálnou atmosférou a krásnym výhľadom na Trenčiansky hrad, vďaka čomu je počas letných mesiacov častou voľbou domácich aj turistov.
Počas našej návštevy sme ochutnali Ostravar Mustang. Pivo bolo načapované do teplejšieho pohára, čo podľa nášho názoru ovplyvnilo jeho výslednú chuť. Veríme však, že pri inej návšteve môže byť zážitok odlišný. Z nášho pohľadu sa podnik sa viac orientuje na širokú ponuku nápojov a príjemnú spoločenskú atmosféru, pričom pivo je súčasťou celkovej ponuky.
Každému chutí niečo iné
Počas nášho testovania sa opäť ukázalo, že chuť piva je veľmi individuálna. Podnik, ktorý je medzi ľuďmi mimoriadne obľúbený, nemusí automaticky najviac sadnúť každému návštevníkovi. Naopak, niekedy príjemne prekvapí miesto, od ktorého človek nemá veľké očakávania.
Naším cieľom preto nebolo zostaviť rebríček najlepších či najhorších podnikov, ale podeliť sa o vlastnú skúsenosť a upozorniť na miesta, kde sme si pivo skutočne vychutnali.
Treba tiež dodať, že Trenčín ponúka oveľa viac kvalitných reštaurácií, pubov a pivární, než sme tentoraz stihli navštíviť. Náš výber bol náhodný a určite sa chceme v budúcnosti pozrieť aj na ďalšie podniky v rôznych častiach mesta.
Veľmi nás potešilo, že niektoré podniky dávajú priestor slovenským pivám, či už ide o ponuku Trenčianskeho pivovaru Lanius alebo slovenské pivo Martins v Coffee Sheep. Slovensko má dnes množstvo kvalitných remeselných aj regionálnych pivovarov, ktoré varia výborné pivá a určite by si zaslúžili väčšie zastúpenie na výčapoch. Veríme, že čoraz viac podnikov zaradí do svojej ponuky aj domáce pivá a ponúkne tak zákazníkom ešte pestrejší výber.
A teraz je rad na vás. Kde si podľa vás vychutnáte najlepšie načapované pivo v Trenčíne? Napíšte nám svoj tip do komentárov – možno práve váš obľúbený podnik navštívime v ďalšom pokračovaní nášho pivného sprievodcu. 🍺Ak máte s niektorým podnikom inú skúsenosť, budeme radi, ak sa o ňu podelíte v komentároch. Cieľom článku je predstaviť rôzne miesta, nie vytvárať definitívny rebríček.
Hodnotenie vychádza z našej jednorazovej návštevy a predstavuje subjektívny redakčný dojem. Kvalita načapovaného piva sa môže meniť v závislosti od času, obsluhy či konkrétnej šarže.
