Nemocnica s poliklinikou Prievidza so sídlom v Bojniciach slávnostne otvorila kompletne zrekonštruovaný kuchynsko-jedálenský blok. Modernizované priestory budú každý deň slúžiť pacientom aj zamestnancom nemocnice.
Kuchyňa prešla komplexnou obnovou po prvýkrát od otvorenia nemocnice v roku 1961. Rekonštrukcia priniesla modernejšie technológie, vyšší hygienický štandard, energeticky úspornejšiu prevádzku aj bezbariérový prístup.
Nové vybavenie má zlepšiť pracovné podmienky zamestnancov kuchyne a zároveň zvýšiť kvalitu stravovania pacientov. Denne sa v kuchynskom bloku pripraví až 850 jedál, ktoré sú dôležitou súčasťou liečby a zotavovania.
Počas niekoľkomesačnej rekonštrukcie nemocnica zabezpečovala prípravu stravy v náhradných priestoroch. Po dokončení obnovy sa kuchyňa vracia do modernizovaného zázemia, ktoré by malo pacientom a zamestnancom slúžiť dlhé roky.
Zdroj: Nemocnica s poliklinikou Prievidza so sídlom v Bojniciach, foto tsk.sk , ilustračný obrázok ai
