Na kopaniciach sa hovorí, že jar neprichádza len s prvými kvetmi, ale aj s prvými debatami o tom, „aká sa tento rok vydarila“. Na Myjave sa totiž začala príprava už 29. ročníka Koštovky páleného – najstaršieho podujatia ochutnávky ovocných a obilných destilátov na Slovensku s medzinárodným presahom.
Koštovka nie je len o ochutnávaní. Je o tradícii, hrdosti a poctivej práci ľudí, ktorí dokážu z darov prírody vytvoriť „čarovnú tekutinu“. Takú, o ktorej sa s úsmevom vraví, že v malom množstve je liekom a vo veľkom… no povedzme, že spomienky bývajú hmlistejšie.
Aj preto nesie podujatie už od prvého ročníka motto:
„Pime málo, ale dobré!“
Súťaž pre každého, kto si verí
To, že „každý si chváli to svoje“, je na kopaniciach takmer nepísaným zákonom. Organizátori preto opäť dávajú možnosť všetkým záujemcom prihlásiť svoju vzorku do súťaže destilátov, ktorú vyhlasuje Prípravný výbor Koštovky spolu so Slovenským Rádom rytierov destilátov.
Ak si trúfate, stačí priniesť vzorku v 3 dcl bielej fľaši s uvedením druhu a roku vypálenia. Súťažiť sa bude v kategóriách:
- slivky
- durandie
- belice
- hrušky
- jablká
- marhule
- čerešne
- višne
- broskyne
- raž
- rôzne
Degustačné komisie budú hodnotiť vzhľad, čistotu a intenzitu vône, čistotu a intenzitu chuti aj celkovú vyváženosť destilátu. Všetky vzorky budú zaradené do katalógu a tie najlepšie získajú ocenenie priamo na májovom podujatí.
Vzorky sa zbierajú do 31. marca 2026. Záujemcovia sa môžu ozvať na telefónne čísla 0903 868 343 alebo 0944 785 373.
Stretnutie priateľov aj dobrá nálada
Samotná Koštovka páleného sa uskutoční v sobotu 16. mája 2026 v Kultúrnom dome Samka Dudíka na Myjave. Podujatie si za roky vybudovalo silné zázemie a dnes už patrí k tradičným stretnutiam, kde sa spája odbornosť s priateľskou atmosférou.
Nechýba dobrá hudba, Myjavská cimbalovka a predovšetkým stretnutia ľudí, ktorých spája úcta k remeslu a tradíciám. A možno aj tiché porovnávanie, komu sa tento rok „podarilo lepšie“.
Pretože na Myjave sa síce hodnotí vôňa, chuť aj vyváženosť, ale úsmev a dobrá nálada sa počítajú dvojnásobne.
Zdroj: myjava.sk
📸 ilustračný obrázok AI
